Оладьи на Кефире

0
105

Простой рецепт приготовления диетических оладий.
Ингредиенты
2 средних яйцо

400 г мука

1/2 ч.л. сода

2 ст л мед

500 мл кефир 1%

Способ Приготовления
Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой.В жидкую массу добавляем соду (гашеную) и муку, все перемешать. Консистенция должна получится пышная, с пузырьками и не очень жидкая.Жарить либо на кокосовом масле, либо без масла вообще. Признак того, что пора переворачивать оладье – много пузырьков сверху. Жариться все быстро, не прилипает и вкусно, по вкусу можно добавить какао, изюм, специи…

Питательная ценность:

В одной порции Оладьи на Кефире 238 калорий.

Классификация калорий: 9% жир, 77% углев, 14% белк.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here